Adaptaciones de menú por patología
Aquellos alumnos/as que requieran un régimen alimentario especial por presentar una patología médica definida, podrán solicitar la adaptación del menú de los diferentes servicios: almuerzo y desayuno.
Certificados médicos
Para la solicitud de dietas o refuerzos alimentarios, el/la alumno/a deberá presentar a las autoridades escolares un certificado médico, donde conste el nombre, diagnóstico y fecha del año en curso, debiendo estar suscripto por un médico o Licenciado en Nutrición, en caso de corresponder, con matrícula habilitante. Para cuadros agudos, el certificado deberá especificar durante cuánto tiempo se requerirá el menú especial. En el caso de patologías crónicas la prescripción deberá presentarse solamente al inicio de cada ciclo lectivo o cuando se detectase la patología. En el caso de prescripciones médicas por “obesidad” o “sobrepeso”, el certificado deberá actualizarse y presentarse en forma semestral (cada 6 meses). Para celiaquía, se admitirán certificados médicos de años anteriores.
En el certificado debe figurar la siguiente información:
- Nombre y apellido del/la alumno/a;
- Diagnóstico médico/nutricional;
- Fecha (del año en curso);
- Duración de la dieta;
- Firma y sello del profesional.
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